Panettone

PANETTONE - durata del prodotto 2 mesi - cartoni da 12/16 pz. - conf. 450g e 700g
Prodotto artigianale lavorato con lievito madre, particolarmente soffice e fragrante nonostante la sua natura senza glutine, dolce adatto per le festività natalizie. Disponibile anche al gusto cioccolato, con aggiunta di gocce di cioccolato (57%) senza uvetta e canditi

Ingredienti: Amido di mais, zucchero, latte, burro fecola di patate, uova scorza arancia candita, uvetta, mandorle, farina di riso, latte scremato in polvere, sale, lievito di birra, destrosio, proteine di lupino, fibra vegetale. Addensanti: cellulosa, farina di guar, idrossi propil metil cellulosa..Emulsionante: E471 - Conservante sorbato di potassio.


PANETTONE - shelf life 2 months – cartons of 12/16 units – Packs of 450 grms and 700 grms.
Product made with sourdough, particularly soft and fragrant despite its gluten-free nature, this cake is used during our Christmas holidays. Available also with chocolate flavor, with chocolate drops (57%) without raisins or candies.

Ingredients: corn starch, sugar, milk, butter, potato starch, eggs, candied orange skin, raisins, almonds, rice flour, dried skimmed milk, salt, yeast, dextrose, lupine proteins, vegetable fiber. Thickeners: cellulose, guar flour, idrossi propel metal cellulose, E471 emulsifying agent and potassium conservant.

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